甜雞醬的做法和配方 甜雞醬如何做

1、配方：紅辣椒3條, 蒜頭5粒 , 紅糖1/2大匙 , 白醋1/2杯。

2、做法：首先將紅辣椒清洗趕緊，然後去掉中間的籽，再切成一小段。之後，清洗蒜頭剝掉外衣，用到拍碎。然後，將所有材料一起放入，中以小火煮5分鐘，熄火放涼再放入果汁機中，攪打成泥狀即可。

3、甜雞醬是一道中式美食。