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坦洋工夫紅茶茶藝表演解説詞

欄目: 經驗 / 發佈於: / 人氣:3.75K

尊敬的觀眾們,大家好!歡迎來到我們的茶藝表演,今天我們要為大家展示的是坦洋工夫紅茶的茶藝。

坦洋工夫紅茶茶藝表演解説詞

坦洋工夫紅茶,產於中國福建省南安市坦洋鎮,是一種以手工揉捻出現獨特外形的紅茶。此茶烘焙時色澤烏潤,滋味鮮爽醇厚,且具有濃郁的花果香味。我們將為大家展示這種紅茶的沖泡和品飲過程。

首先,我們選取幹茶製作精細、色澤烏黑的坦洋工夫紅茶,放入玻璃茶壺中。然後,用熱水清洗茶葉,在保證茶壺温度的同時,也讓茶葉得到放鬆和激活。接下來,我們開始沖泡茶葉。

沖泡過程分三次,稱為“三泡”。第一泡,我們用80℃的水温,大約沖泡15到20秒,等待茶葉充分展開,釋放出濃郁的香氣。第二泡,我們增加水温至90℃,大約沖泡20到30秒,讓茶葉進一步展開,釋放更多的香氣和滋味。第三泡,我們用90℃的水温,大約沖泡30到40秒,讓茶葉完全展開,讓茶湯更加醇香,滋味更加濃郁。

在品飲過程中,我們先聆聽香氣,再品嚐滋味,感受茶湯帶來的舒適感受。坦洋工夫紅茶的特點是其香氣高雅而芳醇,滋味濃厚而回甘。茶湯在口中既有甜滑的口感,又有柔和温潤的喉韻,十分具有吸引力。

今天的坦洋工夫紅茶茶藝表演到此結束,希望您們對我們的表演和這種紅茶有更深入的瞭解和體驗。謝謝大家!