何為七子餅茶

七子餅茶是一種傳統的中國茶品，得名於其每一餅茶的重量為七兩左右。它是由優質的毛茶經過加工後研製成的一種緊壓茶，茶葉形狀為扁平餅形或圓形，薄厚均勻，邊緣整齊且表面平整。七子餅茶因質地緊湊，外形美觀，易於儲藏，獲得了廣泛的喜愛。在茶界中，七子餅茶還被譽為“龍井之王”。