1、所需要的材料如下:醬油50cc,辣椒粉1大匙,辣椒粉1大匙,砂糖3/2大匙,葱末2大匙,薑汁1大匙,蒜末1大匙,奇異果1顆,芝麻油2大匙,熟白芝麻適量
2、具體的做法如下:奇異果磨成泥,與其餘材料拌勻即可。
3、用途:適合各式冷麪類之拌醬。
4、需把握的小訣竅:除了奇異果泥,亦可用蘋果泥、梨泥。