1、食材:豆腐適量,豆腐乳1瓶,葱花適量,白酒適量,油適量。
2、準備一個盆,放入適量涼白開,放入豆腐乳,攪散,攪碎,放入適量白酒。
3、豆腐切成小塊。
4、放入攪散的豆腐乳裏面。
5、冷藏24小時。
6、放入油鍋炸一炸。
7、出鍋裝盤,撒上葱花。