1、材料:小南瓜、朝天椒、大蒜、食用油、食鹽。
2、將小南瓜去皮洗淨,切絲備用。
3、朝天椒洗淨切好,大蒜剝好切沫備用。
4、然後鍋燒熱,放入適量豬油,油熱後放入蒜炸香。
5、之後將南瓜和辣椒一齊倒入鍋中翻炒至熟。
6、最後加入適量食鹽調味即可。