苦蕎茶的功效和作用

苦蕎茶是一種天然健康飲品，具有以下功效和作用：

1. 降低血糖：苦蕎茶含有一定量的含氮化合物、芳香酸、單寧等成分，可以起到降低血糖的作用。

2. 幫助減肥：苦蕎茶中含有的生物活性物質可以促進身體代謝，消耗脂肪，幫助減肥。

3. 緩解便祕：苦蕎茶中的纖維素和苦味成分可以促進胃腸蠕動，緩解便祕。

4. 抗菌消炎：苦蕎茶中含有的芳香酸等有良好的抗菌消炎作用，可以有效預防感染和消炎。

5. 維護心血管健康：苦蕎茶中的多酚類成分可以減少人體內的自由基，保護心血管健康。

總之，苦蕎茶是一款非常健康的飲品，可以幫助我們改善身體健康，提高免疫力。