皮皮蝦清蒸多長時間

皮皮蝦清蒸的時間可以根據蝦的大小來確定，一般來説，中等大小的皮皮蝦清蒸時間為3-5分鐘。當蝦殼變紅並變成橙色，蝦肉變白且不透明時，即可取出享用。請注意，過長時間清蒸會導致蝦肉過熟變硬，影響口感。