白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽的做法及功效 白蘿蔔蜂蜜水治咳嗽的做法及功效是什麼

1、製作時先將要白蘿蔔洗乾淨並切成片，然後放在鍋里加水煮熟，等温度降到40℃左右後加入適量蜂蜜攪拌均勻即可連白蘿蔔帶湯汁一起食用。但注意一定要等白蘿蔔湯變温後再加蜂蜜，因為高温會使蜂蜜中的活性酶失去活性而降低營養價值。

2、白蘿蔔是比較不錯的食材，也可以用於緩解其他疾病。可以起到化痰止咳、補腎陰、清熱瀉火的功效。比如蜂蜜能補中益氣、潤喉止咳、潤腸通便、解毒。