大芋頭最簡單的吃法 芋頭最簡單的吃法是怎樣的

1、食材：排骨，小芋頭，姜，鹽，葱花。

2、芋頭洗淨去皮，再洗淨切塊備用。

3、排骨洗淨，切塊，水洗乾淨。

4、排骨用水煮沸，倒入排骨，焯大概一分鐘，去掉血水，撈出待用。

5、鍋清洗乾淨，薑片切塊，切好後放入鍋底。

6、芋頭對半切開，先將排骨放入鍋底，然後再放後準備好的芋頭。

7、最後倒入開水，加料酒少許。

8、直接蓋上鍋蓋，開大火燒開，水開後轉小火。

9、慢燉一個小時或更久，根據你的量來定。

10、在開鍋前加適量鹽，用筷子拌幾下，最後撒入葱花即可出鍋了。