1、如果哈密瓜完整沒有切開破損,可以放冰箱保存,或者直接放陰涼通風的室內保存也可以,不過放室外要注意的是,不要用塑料袋或其它密封容器將哈密瓜裝起來,以免影響哈密瓜的自主呼吸,導致哈密瓜更快的變質腐爛。
2、如果是打開的哈密瓜,將哈密瓜裝入保鮮盒中,然後用保鮮膜包裹好,直接放入冰箱冷藏保存即可,但是這種切開的哈密瓜即便放在冰箱保鮮也要儘快食用完。