生紅薯在冰箱能放幾天 生紅薯在冰箱保存日期

1、冷藏室保存紅薯可以放3天左右,而放冷凍室中一般只能放10天左右。

2、因為紅薯中的主要成分都是澱粉，蒸熟的時候澱粉會糊化，蒸熟紅薯放在冰箱裏之後。

3、澱粉會在低温的環境下慢慢老化，導致紅薯變硬，不能食用了，冷藏時間越長，老化程度越嚴重因此不能長時間低温放置。