1、幹墨魚用高壓鍋燉30分鐘。
2、食用幹墨魚可以提高機體免疫力、促進體內代謝。墨魚當中含有豐富的優質動物蛋白質,而蛋白質構成了體內眾多免疫物質的原料,適當食用可以補充蛋白質,可以有效促進免疫力。另外還可以為機體補充碘元素,而碘元素構成了甲狀腺素重要的原料,在促進體內代謝方面的好處也比較明顯。