1、洋葱炒3-5分鐘能熟。洋葱屬於易熟食材,含有大量的維生素。烹飪時,去掉外皮,切成絲狀,單炒或和其他食材炒3-5分鐘即可。洋葱的烹飪時間不宜過長,以免影響口感。
2、洋葱是百合科、葱屬多年生草本植物,原產自亞洲西部,目前我國廣泛種植。洋葱是中國主栽蔬菜之一。
3、洋葱主要分佈在:金鄉、魚台、單縣、平度、豐縣、酒泉、武威、元謀、東川、西昌等地。