野生楊桃醃製方法 醃野生楊桃的做法

1、材料：楊桃、鹽、生抽、辣椒醬。

2、楊桃洗淨，把5個稜的最外部發深黃的邊片下來，因為熟的楊桃，那個部分皮較厚，比較乾澀。

3、按照五角星的形狀將楊桃切塊，大概1.5cm的厚度。

4、加入鹽和糖，拌勻，醃10分鐘，就可以吃了。