燙飯怎麼做好吃 燙飯如何做好吃

1、食材：剩米飯半碗，菜心15克，雞蛋1個，鹽適量。

2、把菜心分成一片片的，再清洗乾淨。

3、鍋燒熱，加入適量油，打一個雞蛋攪成蛋液，油熱後倒入鍋中。

4、把雞蛋快速炒散，菜心放入鍋中。

5、把剩米飯倒入鍋中，加入適量水大火燒開。

6、加入適量鹽調味，繼續煮一會。

7、燙飯煮的水分不多時就可以了。

8、湯汁的多少隨自己的喜好就行。