時蔬羊肉串炒飯的做法 時蔬羊肉串炒飯的製作方法

1、材料：火腿適量、葱花適量、羊肉串兩串。

2、先在鍋裏放適量的油，把米飯下鍋進行翻炒，同時把洋葱、火腿切丁，待米飯變軟些放入洋葱、火腿、羊肉串一同翻炒。

3、翻炒到米飯和洋葱、火腿、羊肉串充分混合，放入適量的清水，蓋上鍋蓋悶十到二十秒，打開鍋蓋放入葱花繼續翻炒，大概十五秒後就可出鍋了。