1、準備材料:紅薯3根(約600克)冰糖適量。
2、紅薯清洗乾淨,去皮然後切小塊。可以切小塊一點。比較容易煮。
3、鍋中倒入半鍋清水。
4、放入紅薯塊,清水沒過紅薯即可。
5、蓋上鍋蓋,開大火開始煮。
6、煮開後,放入適量冰糖。
7、煮15-20分鐘,冰糖融化即可。