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食醋的主要成分是 食醋的主要成分是什麼
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1、食醋主要成
分有
乙酸、高級醇類。食醋又稱為醋、醯等,是烹飪中常用的一種液體酸味調味料。
2、食醋不僅是調味佳品,還含有豐富的鈣、氨基酸、琥珀酸、葡萄酸、蘋果酸、維生素B族等對
身體
有益的
營養
成分。
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食醋
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