怎麼挑選好吃的紅薯 怎麼挑選好吃的紅薯靠譜

1、選擇紅薯一般要選擇外表乾淨、光滑、形狀好、堅硬和發亮的，發芽、表面凹凸不平的紅薯不要買，那表示已經不新鮮。

2、表面有傷的紅薯也不要買，因為不容易保存，容易腐爛，紅薯表面上有小黑洞的，説明紅薯內部已經腐爛。