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山藥發芽了還能不能吃 山藥發芽了還能食用嗎

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山藥發芽了還能不能吃 山藥發芽了還能食用嗎

1、如果山藥發芽以後還是可以吃的,只需要將發的芽去掉就可以吃了,山藥發芽以後是不會有毒素產生的,可以放心食用。

2、不過山藥在發芽了以後在食用的話,山藥中所含的營養物質是會下降的,所以在平時吃山藥的時候,儘量還是吃新鮮的山藥,而且買山藥也不要一次性買太多,吃完了在買就可以了。

Tags:山藥 發芽