1、手動打奶泡要用熱牛奶,這樣打出來的奶泡的口感更好,奶泡才更加細膩。打奶泡的方法:只需要先將牛奶加熱到60℃再用手動打奶器打發它即可。
3、若用蒸汽打奶泡的話,那就要用冷牛奶,因為蒸汽會加熱牛奶,所以不需要提前加熱。