熱牛奶和冷牛奶有區別嗎 熱牛奶和冷牛奶區別是什麼

1、影響不同。熱牛奶牛奶中的水溶性纖維素，如維生素C和維生素B，過熱後容易流失，鈣和蛋白質也會大量流失。冷牛奶入口後對胃部刺激大。

2、温度不同。熱牛奶是常温温度在20度左右。冷牛奶在0度左右。

3、飲用時間不同。熱牛奶睡前飲用，含有一種名為色氨酸的氨基酸，可以產生睡眠誘導的化學物質血清素和褪黑激素，可以幫助你更好地睡眠。冷牛奶早上飲用，它含有電解質，可以幫助身體對抗脱水。清晨喝冷牛奶可以讓白天保持水分。