釀造小香檳需要什麼工具

1. 釀造桶或玻璃瓶：用於貯存釀造材料和發酵過程中產生的氣體。

2. 葡萄酒瓶塞和氣鎖：氣鎖可以防止空氣進入酒瓶，葡萄酒瓶塞可以密封瓶口。

3. 滴管：可以用來取樣測試釀造進度。

4. 攪拌勺或熟成棒：用於攪拌和混合釀造材料。

5. 測量器：可以用來測量釀造材料的精確數量和酒精含量。

6. 清潔用具：包括洗滌劑、刷子、抹布等。保持釀造器具清潔衞生可以預防細菌感染。

7. 大桶或瓶子：用於貯存成品酒。