綠茶和毛尖一樣嗎

綠茶和毛尖都是屬於綠茶類別，但是它們的產地和製作工藝有所不同，口感和品質也有所差異。毛尖是一種產自中國安徽黃山的名茶，採摘時只取兩個未展開的嫩芽，製作時多次揉捻，使茶葉形狀扁平，色澤嫩綠，香氣高雅，滋味甘爽。而綠茶是一種比較廣泛的茶，產自不同的地區，製作工藝也有所差異，口感也具有多種特點。