雞蛋放白醋原理是什麼 雞蛋放白醋的原理

1、是雞蛋殼是成分主要是碳酸鈣，遇到白醋，白醋含有醋酸可以跟碳酸鈣反應生成二氧化碳（氣體產生氣泡），跟水使得雞蛋周圍產生浮力上升。

2、這是中強酸制弱酸的方法，還可以用石頭跟鹽酸反應，現象是一樣的也是產生水和二氧化碳。