蠶豆相剋的食物 蠶豆相剋的食物有哪些

1、不能與海螺同食。蠶豆與海螺相剋，蠶豆如果與海螺同食會發生腸絞痛，疼痛難耐。如果想吃蠶豆的話，那麼最好一整天都不要進食海螺，以免造成不必要的麻煩，免遭病痛之苦。

2、對蠶豆過敏的人不要食用。蠶豆中含有過敏因子，如果是對蠶豆過敏的人最好不要觸碰和食用。生蠶豆的毒性比較大，常人食用時最好煮熟或高温油炸，這樣才能去除蠶豆中的毒性。

3、脾胃虛弱的人不宜多食。吃蠶豆很容易產生飽腹感和胃脹，脾胃虛弱的人消化能力比較差，所以最好少吃或不吃，以免加重腸胃負擔。有腸胃疾病的人，最好也不要多吃。

4、遺傳缺陷者不宜食用。遺傳缺陷者如果吃蠶豆會患上“蠶豆病”，加劇病情。如果家族裏有不能吃吃蠶豆的人，那麼最好就不要嘗試，以免產生不良後果。如果不小心進食發生不良反應，要及時就醫以免耽誤病情。