紫米什麼人不可以吃 紫米哪些人不可以吃

1、糖尿病人羣、胃不好的人羣、減肥的人羣都不宜吃紫米，因為在紫米中的澱粉會在口腔中由唾液澱粉酶化成糖類，在大量食用紫米後，人體的血糖含量會極具上升，非常不利於糖尿病患者的身體健康。

2、有消化系統疾病的人不能吃。紫米營養豐富，食用保健價值較高，非常適宜貧血、病後虛弱者食用，但其米粒外殼部分有一層十分堅硬、不易消化的種皮，若是本身患有消化系統疾病的人吃了，會容易加重病情，導致腹痛、腹脹、消化不良等現象。