青團是用什麼植物做的

青團是用糯米粉和蓮子粉做的，常見的青團原料還包括綠葉蔬菜汁液、紫薯泥等，用來增加顏色和口感。在製作過程中，將這些原料混合並加水攪拌均勻，然後包裹在青團皮中，最後蒸煮而成。