青團用什麼粉最好吃 青團用哪些粉最好吃

1、糯米粉混合大米粉做成的青團味道最佳。

2、市面上有純糯米粉製作的青團，這樣的青團味道清香可口，但是純糯米制作的青團容易沾牙，而且不好消化；大米粉做成的青團沒有糯米粉製作的青團那麼軟糯，吃起來口感會比較硬，因此，最佳的青團製作方法是糯米粉混合大米粉做成的。