1、獼猴桃果醬，準備食材如下：獼猴桃7個，白糖350克。
具體做法如下：獼猴桃去皮，然後切片，把獼猴桃果肉放鍋中，放入白糖醃製約2小時左右，醃製會讓獼猴桃析出果膠，開小火，把糖化開，邊煮邊翻動，讓獼猴桃煮至軟爛，待水分蒸發，熬成果醬狀即可！
2、獼猴桃馬芬，準備食材如下：低筋麪粉200克，雞蛋1個，牛奶150克，獼猴桃2個，玉米油50克，細砂糖50克，泡打粉8克，小蘇打2克。
具體做法如下：將低筋麪粉、泡打粉、小蘇打稱量在一個容器裏，獼猴桃去皮切丁，另準備一個容器：將雞蛋、牛奶、細砂糖、玉米油混合，用手動打蛋器攪拌均勻，放入獼猴桃，再次攪拌均勻，再將粉類過篩，倒入液體裏，用刮刀上下翻拌均勻，將麪糊倒進烘焙杯裏，八分滿即可，面上放些獼猴桃，烤箱上下火180度預熱完成後，將紙杯放入中層烘烤20分鐘；
哇咔範
