1、性温:淮山藥、籮卜(繁花落盡)、紅蘿蔔、油麥菜、茼蒿菜、洋白菜、蔬菜、老母雞頭、水豆豉、豆角、馬鈴薯、山芋、洋生薑、海蟄、木耳(繁花落盡)、平菇、香菇、喉嚨菇、葫蘆,熟藕。
2、温性:葱、蒜頭、莧菜、香菜(香萊)、芥菜疙瘩、圓葱、香椿頭、冬瓜。