1、米粉是屬於一種澱粉類的食物。
2、而且米粉有着超好的口感,也有着超高的營養價值,米粉吃起來的味道是比較不錯的,米粉不僅可以在日常生活中吃,也可以用來給小孩子做輔食,比如説可以用米粉做米粉面條,做米線等等,這些做法也都是非常不錯的,也都是非常值得推薦一番的。
3、米粉以大米為原料,經浸泡、蒸煮和壓條等工序製成的條狀、絲狀米制品,而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨製成的粉狀物料。