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冷吃牛肉的家常做法 冷吃牛肉的製作方法

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冷吃牛肉的家常做法 冷吃牛肉的製作方法

1、先把牛肉洗乾淨,把牛肉切條,幹辣椒切條,生薑切條。

2、用開水燙一下牛肉,過一下水。

3、就先下油,油熱鍋後倒入醬,和八角生薑,蒜炒一分鐘,放入牛肉,花椒繼續炒,變色過後感覺好了就放入芝麻,細花椒末,味精雞精調味,就可以起鍋啦。