新鮮大蒜怎麼保存時間長 如何存放大蒜

1、新鮮的大蒜可以懸掛保存，挑選出完好無損傷的大蒜放在空氣流通較好的地方曬乾水分，等大蒜的的莖部變軟變黃之後，將大蒜編織在一起，然後懸掛風乾儲存即可。

2、也可以將風乾的大蒜推放進室內貯藏庫中保存。或者也可以將其埋藏在地底貯存。