胃反流食管炎最忌吃什麼

胃反流食管炎最忌於以下食物：

1.辛辣食物：辣椒、辣醬、葱、姜等刺激性強的食物會刺激食管和胃黏膜，加重炎症症狀，並引發胃酸反流。

2.酸性食物：柑橘類水果（如檸檬、橙子）、醋、番茄、酸奶等酸性食物會增加胃酸分泌，加重反流症狀。

3.油膩食物：油炸食物、油膩的肉類、炒菜等會增加胃腸道的負擔，促使胃酸反流。

4.咖啡和茶：咖啡和茶中的咖啡因和鞣酸對胃黏膜具有刺激作用，容易導致胃酸反流。

5.碳酸飲料和酒精：碳酸飲料和酒精會加重胃酸分泌，刺激食管和胃黏膜，引發或加重胃反流。

總之，對於胃反流食管炎患者來説，應儘量避免食用辛辣、酸性、油膩、咖啡、茶、碳酸飲料和酒精等刺激性食物，以減輕炎症症狀，並遵循醫生或營養師的飲食建議。