反流性食管炎患者應避免以下食物:
1. 辣椒和辛辣食品:辣椒和辛辣食品可能刺激食管黏膜,引發反流症狀。
2. 脂肪食品:富含脂肪的食物會增加胃酸分泌,加重反流症狀。
3. 咖啡和茶:咖啡和茶中的咖啡因和鞣酸會刺激胃酸分泌,增加反流風險。
4. 肥皂類食品:如巧克力、薄荷、薄荷糖等,這些食物會降低食道括約肌的壓力,使胃酸更容易反流。
5. 酒精和碳酸飲料:酒精和碳酸飲料都會刺激食道黏膜,增加反流的可能性。
6. 酸性食品:如柑橘類水果、番茄產品等,這些食品含有較高的酸度,會引發或加重反流症狀。
7. 垃圾食品和油炸食品:包括薯條、漢堡等高脂、高熱量、高鹽的垃圾食品和油炸食品,會增加胃酸分泌,加重反流症狀。
請注意,以上食物並非完全禁止,對於每個患者來説,食物的耐受性各不相同,建議根據自身情況和醫生建議進行飲食調整。