胃炎最忌口什麼食物

胃炎患者最好避免以下食物：
1. 辛辣食物：如辣椒、花椒、生薑等，容易刺激胃酸分泌，加重炎症。
2. 酸性食物：如柑橘類水果、醋等，會刺激胃黏膜，增加炎症風險。
3. 咖啡和茶：咖啡因和鞣酸含量高，會刺激胃酸分泌，加重胃炎症狀。
4. 酒類和煙草：酒精和尼古丁能損傷胃黏膜，加重胃炎炎症。
5. 油膩和煎炸食物：如油炸食品、燒烤等，會增加胃酸分泌和胃腸蠕動，加重胃炎症狀。
6. 肥肉和脂肪食品：含有較高的脂肪，消化困難，容易導致胃酸倒流，加重炎症。
7. 醃製和加工食品：如醃製肉類、罐裝食品等，含有較高的添加劑和防腐劑，刺激胃黏膜，加重胃炎症狀。
請注意，以上食物應根據個人情況和醫生建議進行適度控制或避免食用。