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火龍果怎麼選 火龍果的選法

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火龍果怎麼選 火龍果的選法

1、顏色深

顏色深的火龍成熟度高,口感更甜。挑選時還要看看火龍果身上的“鱗片”,綠色的比較新鮮,如果顏色變黃,説明保存時間太長了。

2、矮胖子

好的火龍果一般都是“矮胖子”,肚子圓滾滾的,身材苗條的一般都不好吃。需要提醒的是,買火龍果不要貪大,個頭中等的就行。

3、手感重

外形大小相同的火龍果,一定要選手感重的那個,越重説明果肉越多。

4、有點軟

成熟度好,口感甜的火龍果,用手按時,會感覺有點軟。手感太硬的生味比較重,太軟的説明熟過了,也不好吃。

5、看錶皮

挑選火龍果時,如果它的表皮越光滑,説明越新鮮,果肉就會越好吃。

6、看根部

挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛,新鮮好吃的火龍果根部不應該是有腐爛的。

Tags:火龍果 選法