海蔘五穀粥怎麼做 海蔘五穀粥的做法

1、材料：鮮海蔘或發好的海蔘一隻、南瓜三分之一塊、紅小豆及花豆共一湯勺、小米、大黃米、小玉米碴子各一平湯勺。調料：高湯四大碗 （需提前褒制）

2、紅小豆提前晚上洗淨泡上，第二天早上用水煮熟待用；

3、將各種米洗淨，加了高湯大火煮開小火熬熟；

4、海蔘用清水煮5分鐘，撈出待用；

5、南瓜切塊上屜蒸熟，去皮用料理機打成泥（或用勺子碾成泥），加入已熬熟的米粥中，將海蔘及豆類也加入其中，中火煮稠，即可食用。