雞爪怎麼做沒異味 有什麼方法

1、去除雞爪異味所需材料及工具是：盆、剪刀、姜、白醋、鹽。

2、將新鮮的雞爪用水洗乾淨，小盆中放入適量水，然後放入白醋、少許鹽，再將洗淨的雞爪放入水中浸泡兩小時。

3、將泡好的雞爪撈出後用剪子將爪尖剪掉，再清洗乾淨。

4、將清洗乾淨將雞爪焯水，同時在裏面放幾滴醋還有幾片生薑，還有幾個山楂，等浸泡半個小時候之後，雞爪上面的腥味就會被完全的清除掉。