1、龍蝦屬於涼性食物性。腸胃不好、胃寒的人應該儘量避免,容易引起胃寒胃痛。吃龍蝦的時候,可以喝點黃酒,可以避免刺激腸胃鬧肚子。沒有黃酒,也可以喝白酒或紅酒去寒。記住最好不要喝啤酒,龍蝦加啤酒容易鬧肚子或者痛風。
2、在食用龍蝦時還可以與姜、醋等佐料共同食用。因為姜性熱,與小龍蝦放在一起可以寒熱中和,防止身體不適,而醋對於小龍蝦中殘留的有害細菌也起到一定的殺除作用。