1、先準備一個盆
2、把豆子用温水泡透這個季節約24小時即可
3、泡發後找個泡沫保温箱把豆子放進去找個棉濕布蓋好
4、發芽後每晚用清水淘一遍。
5、豆芽的生長温度及日常管理:生長適宜温度在15-32℃左右,當氣温超過30℃,生長最快,對水分需求也大,應每天噴兩次或兩次以上的水,20-30℃氣温時,也需早晨和傍晚各噴水一次,苗高10釐米左右時,要保持沙壤濕潤,使豆芽健康快速生長並讓未淨殼的豆瓣基本上都脱殼,如果濕度不夠,空氣乾燥,豆瓣一整天未沾水氣,豆殼豆瓣就會幹縮粘連,直接影響產品品質,高12釐米時,視温度情況要做好放綠的準備。