酸菜蘿蔔絲可以放冰箱保鮮嗎 酸菜蘿蔔絲能否放冰箱保鮮

1、酸菜蘿蔔絲可以放冰箱保鮮。

2、酸辣蘿蔔的保存温度要在10攝氏度以下，如果室温過高，易導致蘿蔔發酵，味道發酸，甚至是腐敗變質；但放入冰箱，能短時間內避免變質現象，亦能延長酸辣蘿蔔的食用期限，同時還可改善蘿蔔的味道。