1、柿子能放冰箱,但是不能夠保存太長的時間。
2、因為在冰箱温度比較低的情況下可能會使得柿子原來的鮮味消失,吃起來口感和味道都有所下降,所以柿子最好不要在冰箱中保存太長的時間,而且放入冰箱之前可以把柿子用塑料袋裝住。
3、另外,需要注意的是柿子在放入冰箱之前是不能用水進行清洗的,如果清洗的話可能會加快柿子的腐爛變質,所以這一點是需要特別注意的了。