1、核桃油放冰箱裏,既能避光又能延長保存期,而且還能增強核桃油的口感。
2、光會促進食用油產生遊離基,使得油脂氧化速度加快,所以食用油要放到櫃子裏,避光儲存。核桃油的保質期為18個月,開封后擰緊瓶蓋也可以較長時間保存。