冷凍排骨有騷味怎麼處理 冷凍排骨有騷味如何處理

1、冷凍排骨有怪味可以先洗淨切成巴掌大小，再放入清水內浸泡，往清水內加入食醋反覆浸泡3次後，再將排骨焯水就可以去除異味。

2、或者也可以用醋或鹽兑水浸泡排骨10分鐘，再用淘米水浸泡排骨10分鐘，之後用清水洗淨並用白酒或葡萄酒醃一下。