要做可樂雞翅最簡單的方法是使用三個主要材料:雞翅、可樂和生抽醬油。以下是詳細步驟:
1. 準備好所需的材料:雞翅、可樂、生抽醬油。
2. 將雞翅放入一個大碗中,倒入足夠的可樂,使雞翅完全浸泡在可樂中。
3. 加入適量的生抽醬油,用手攪拌均勻,確保所有雞翅都均勻地沾上醬汁。
4. 將碗蓋上,將雞翅醃製在可樂醬汁中,最好醃製4小時或過夜。
5. 取出醃製好的雞翅,用廚房紙巾輕輕擦乾表面的醬汁。
6. 在平底鍋中加熱適量的油,待油熱後將雞翅放入鍋中煎炸,每面煎炸至金黃色。
7. 可根據自己的口味添加一些葱薑蒜等調料,提升雞翅的味道。
8. 最後,將炸好的雞翅放在紙巾上瀝乾多餘的油脂即可。享用!