茂名特產 茂名特產推薦

1、懷鄉雞

“信宜懷鄉雞”產於茂名信宜懷鄉鎮，全部在樹林下放養，自由活動，採食林下果實、蟲蟻，飲用的是山泉水，投放的飼料也是無公害天然玉米、稻穀。　信宜位於廣東省西南部，地勢東北高，西南低，是廣東50個山區縣（市）之一。因境內七成多是山地，故有“八山—水一分田”之説。這裏崇山峻嶺，河溪縱橫，是鑑江、黃華江、羅定江之發源地。

2、信宜凼仔魚

凼仔魚實為鯇魚種類，是山區的一種獨特的養殖方式，因口感與一般的鯇魚有別，受人們推崇。 當地的羣眾在屋邊地頭挖一口小魚塘（廣東話叫“凼仔”），養殖，便叫作“凼仔魚”。這種魚肥而多肉，肉質堅韌嫩滑，刺大易剔，且久煮不爛，沒有嚴重的腥味。

3、新垌茶

新垌茶產自廣東茂名，是中國貨架地理標誌特產。新垌茶以出瑞龍茶為極品，用水沖泡，杯中茶葉舒展，細牙直立，清香四逸。飲用後清心爽口，舌有餘甘，回味無窮。