1、榛子懷山棗餅是以榛子,大棗為主料製作的藥膳。
2、原料:榛子仁、大棗、懷山藥各等份。
3、做法:將榛子仁炒熟壓為細末;懷山藥軋為細末;大棗打為泥,共合一起加糖做餅,蒸熟。
4、功能:補益脾胃,滋養氣血。適用於脾胃虛弱及氣血不足者常食。